Основные направления развития отечественного и зарубежного сыроделия: Обзорная информация / Отв. за вып. И. Г. Бушуева
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Сергеев, В. Н. |
| Опубликовано: | Москва : АгроНИИТЭИММП , 1992 |
| Физические характеристики: |
52 с. ; 20 см.
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Молочная промышленность
|
| 00000cam0a22000003ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-br0001249339 | ||
| 005 | 20151210153323.0 | ||
| 010 | # | # | $d 14 р. |
| 021 | # | # | $a RU $b [92-32185] |
| 100 | # | # | $a 20151210d1992 |||||rus|50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Основные направления развития отечественного и зарубежного сыроделия $e Обзорная информация $f Отв. за вып. И. Г. Бушуева |
| 210 | # | # | $a Москва $c АгроНИИТЭИММП $d 1992 |
| 215 | # | # | $a 52 с. $d 20 см. |
| 225 | 1 | # | $a Молочная промышленность $f Рос. акад. с.-х. наук. Науч.-техн. центр мясной и молоч. пром-сти, НИИ информ. и техн.-экон. исслед. мясной и молоч. пром-сти |
| 300 | # | # | $a Библиогр.: с. 47 - 50 |
| 345 | # | # | $9 450 экз. |
| 700 | # | 1 | $a Сергеев $b В. Н. |
| 801 | # | 0 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20151210 $g psbo |