|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
001 |
BY-NLB-br0001202016 |
005 |
20230109142921.0 |
100 |
# |
# |
$a 20150611d2015 k y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
200 |
1 |
# |
$a Совершенствование процесса сушки защитного покрытия на основе шеллака капсулированных форм пищевых добавок
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств
$f Васина Наталия Павловна
$g [Астраханский государственный технический университет]
|
210 |
# |
# |
$a Астрахань
$d 2015
|
215 |
# |
# |
$a 19, [1] с.
$c ил.
|
320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 18—20
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2732019
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar23617
$a ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar59382
$a КАПСУЛИРОВАНИЕ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar10861
$a ЗАЩИТНЫЕ ПОКРЫТИЯ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar32640
$a СУШКА
$2 DVNLB
|
610 |
0 |
# |
$a шеллак
|
610 |
0 |
# |
$a кишечнорастворимые капсулы
|
610 |
0 |
# |
$a кішэчнарастваральныя капсулы
|
686 |
# |
# |
$a 65.55.37
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 65.09.33
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 65.13.19
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 05.18.12
$2 oksvnk
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-ar9077006
$a Васина
$b Н. П.
$g Наталия Павловна
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20150611
$g RCR
|