Совершенствование процесса сушки защитного покрытия на основе шеллака капсулированных форм пищевых добавок: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Васина Наталия Павловна

Сохранено в:
Шифр документа: 2//192280(039),
格式: Авторефераты диссертаций
主要作者: Васина, Н. П.
出版: Астрахань , 2015
實物描述: 19, [1] с. : ил.
語言: Русский
主題:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0001202016
005 20230109142921.0
100 # # $a 20150611d2015 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Совершенствование процесса сушки защитного покрытия на основе шеллака капсулированных форм пищевых добавок  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств  $f Васина Наталия Павловна  $g [Астраханский государственный технический университет] 
210 # # $a Астрахань  $d 2015 
215 # # $a 19, [1] с.  $c ил. 
320 # # $a Библиография: с. 18—20 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2732019  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23617  $a ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar59382  $a КАПСУЛИРОВАНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar10861  $a ЗАЩИТНЫЕ ПОКРЫТИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar32640  $a СУШКА  $2 DVNLB 
610 0 # $a шеллак 
610 0 # $a кишечнорастворимые капсулы 
610 0 # $a кішэчнарастваральныя капсулы 
686 # # $a 65.55.37  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.09.33  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.13.19  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 05.18.12  $2 oksvnk 
700 # 1 $3 BY-SEK-ar9077006  $a Васина  $b Н. П.  $g Наталия Павловна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20150611  $g RCR