Пищевая химия: методические указания к лабораторным занятиям для слушателей специальности переподготовки 1-49 01 73 Технология бродильных производств и виноделия / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Институт повышения квалификации и переподготовки кадров

Сохранено в:
Шифр документа: 1Н//474858(039), 1Н//480383(039),
Вид документа: Книги
Опубликовано: Могилев : МГУП , 2014
Физические характеристики: 23, [1] с., включая обложку : табл. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0001150107
005 20150113155004.0
100 # # $a 20141118d2014 fw y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Пищевая химия  $e методические указания к лабораторным занятиям для слушателей специальности переподготовки 1-49 01 73 Технология бродильных производств и виноделия  $f Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Институт повышения квалификации и переподготовки кадров  $g [составитель С. В. Волкова] 
210 # # $a Могилев  $c МГУП  $d 2014 
215 # # $a 23, [1] с., включая обложку  $c табл.  $d 21 см 
345 # # $9 25 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar84876  $a ПИЩЕВАЯ ХИМИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar36797  $a ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46622  $a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2104124  $a ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
608 # # $3 BY-NLB-ar5292103  $a МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ  $2 BYGNR 
608 # # $3 BY-NLB-ar2274507  $a ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА  $2 BYGNR 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 663/664:54(076.5)(075.9)  $v 4  $z rus 
675 # # $a 663/664.014(076.5)(075.9)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 65.09.03  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.01.33  $2 rugasnti  $v 6 
702 # 1 $3 BY-SEK-547136  $a Волкова  $b С. В.  $g Светлана Владимировна  $c кандидат технических наук  $4 220 
711 0 2 $3 BY-NLB-ar2661139  $a Могилевский государственный университет продовольствия  $b Институт повышения квалификации и переподготовки кадров 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20141118  $g psbo