Разработка мембранной технологии разделения и концентрирования картофельного сока: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.05 Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур / Волков Николай Валерьевич

Сохранено в:
Шифр документа: 2//164839(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Волков, Н. В.
Опубликовано: Москва , 2013
Физические характеристики: 25 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0001012238
005 20140124152443.0
100 # # $a 20131211d2013 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Разработка мембранной технологии разделения и концентрирования картофельного сока  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e специальность 05.18.05 Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур  $f Волков Николай Валерьевич  $g [Всероссийский научно-исследовательский институт крахмалопродуктов] 
210 # # $a Москва  $d 2013 
215 # # $a 25 с.  $c ил. 
320 # # $a Библиография: с. 24—25 (10 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2732019  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3266532  $a КРАХМАЛО-ПАТОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2880463  $a КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2344877  $a ПЕРЕРАБОТКА ОТХОДОВ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar21427  $a ОВОЩНЫЕ СОКИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2483724  $a МЕМБРАННЫЕ ПРОЦЕССЫ РАЗДЕЛЕНИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar1730215  $a СУХИЕ ВЕЩЕСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2745552  $a СУХИЕ КОРМА  $2 DVNLB 
686 # # $a 65.39.91  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.13.23  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 68.39.15  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 05.18.05  $2 oksvnk 
700 # 1 $3 BY-SEK-ar6816365  $a Волков  $b Н. В.  $g Николай Валерьевич 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20131211  $g psbo