|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
001 |
BY-NLB-br0000963008 |
005 |
20130816151814.0 |
100 |
# |
# |
$a 20130702d2013 k y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
200 |
1 |
# |
$a Совершенствование технологии рафинации растительных масел и создание новых эмульсионных продуктов
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e специальность 05.18.06 Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов
$f Киншаков Кирилл Дмитриевич
$g [Московский государственный университет технологий и уравления им. К. Г. Разумовского]
|
210 |
# |
# |
$a Москва
$d 2013
|
215 |
# |
# |
$a 25 с.
$c ил., табл.
|
320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 25 (7 назв.)
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2732019
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar46136
$a ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar27587
$a РАФИНИРОВАНИЕ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33866
$a ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3270179
$a НОВЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar57513
$a ГИДРАТАЦИЯ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar6441945
$a ЭМУЛЬСИОННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
686 |
# |
# |
$a 05.18.06
$2 oksvnk
|
686 |
# |
# |
$a 65.65.29
$2 rugasnti
$v 6
|
686 |
# |
# |
$a 65.13.23
$2 rugasnti
$v 6
|
686 |
# |
# |
$a 65.09
$2 rugasnti
$v 6
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-ar6374005
$a Киншаков
$b К. Д.
$g Кирилл Дмитриевич
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20130702
$g psbo
|