Практикум по производству круп: учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 110900 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Оренбургский государственный аграрный университет

Сохранено в:
Шифр документа: 1//409333(039),
Вид документа: Книги
Опубликовано: Оренбург : Издательский центр ОГАУ , 2012
Физические характеристики: 199 с. : ил., табл. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0000951667
005 20130618115417.0
010 # # $a 978-5-88838-669-9  $b в переплете 
100 # # $a 20130604d2012 f y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga  $a ca 
200 1 # $a Практикум по производству круп  $e учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 110900 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"  $f Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Оренбургский государственный аграрный университет  $g [Н. А. Архипова и др.] 
210 # # $a Оренбург  $c Издательский центр ОГАУ  $d 2012 
215 # # $a 199 с.  $c ил., табл.  $d 21 см 
320 # # $a Библиография: с. 180 (12 назв.) 
345 # # $9 500 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15318  $a КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33870  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33874  $a ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2732019  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15310  $a КРУПЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33926  $a ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА  $2 DVNLB 
608 # # $3 BY-NLB-ar2286649  $a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ  $2 BYGNR 
608 # # $3 BY-NLB-ar2281534  $a ПРАКТИКУМ ДЛЯ ВУЗОВ  $2 BYGNR 
675 # # $a 664.762(076.5)(075.8)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 65.29.33  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.01.33  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.13.13  $2 rugasnti  $v 6 
701 # 1 $3 BY-SEK-651025  $a Архипова  $b Н. А.  $g Надежда Александровна 
712 0 2 $3 BY-NLB-ar2880637  $a Оренбургский государственный аграрный университет  $4 475 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20130604  $g psbo