Разработка способа и установки для сушки пшеничных зародышей и ржаных отрубей инфракрасным излучением: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Беляева Светлана Сергеевна

Сохранено в:
Шифр документа: 2//154493(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Беляева, С. С.
Опубликовано: Санкт-Петербург , 2013
Физические характеристики: 16 с., включая обложку : ил.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0000950103
005 20200421091932.0
100 # # $a 20130530d2013 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Разработка способа и установки для сушки пшеничных зародышей и ржаных отрубей инфракрасным излучением  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств  $f Беляева Светлана Сергеевна  $g [Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики] 
210 # # $a Санкт-Петербург  $d 2013 
215 # # $a 16 с., включая обложку  $c ил. 
320 # # $a Библиография: с. 15—16 (12 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2732019  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3233870  $a МУКОМОЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23894  $a ПОБОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2260852  $a ЗАРОДЫШИ РАСТЕНИЙ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar26731  $a ПШЕНИЦА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3333872  $a ОТРУБИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar68593  $a БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3379862  $a ИНФРАКРАСНАЯ СУШКА  $2 DVNLB 
686 # # $a 65.29.91  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.13.19  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 05.18.12  $2 oksvnk 
700 # 1 $3 BY-NLB-ar6385947  $a Беляева  $b С. С.  $g Светлана Сергеевна  $c пищевая промышленность 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20130530  $g RCR