О влиянии химозина на белки молока / Я. С. Зайковский
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Зайковский, Я. С. (1887—1952) |
| Опубликовано: | Вологда : Северный печатник , 1925 |
| Физические характеристики: |
14, [3] с. : табл. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Труды Вологодского молочнохозяйственного института
бюллетень № 51 |
| Предмет: |
Загрузка