|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000811374 |
| 005 |
20120904084317.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20120614d2012 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Биотехнология фитосорбентов и научно-практическое обоснование их использования в технологии пищевых продуктов
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук
$e специальности 03.01.06 Биотехнология (в том числе бионанотехнологии), 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств
$f Глаголева Людмила Эдуардовна
$g [Воронежский государственный университет инженерных технологий]
|
| 210 |
# |
# |
$a Воронеж
$d 2012
|
| 215 |
# |
# |
$a 43, [1] с.
$c ил., табл.
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография в конце текста (72 назв.)
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2732019
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar39570
$a ЭНТЕРОСОРБЕНТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar5294436
$a ФИТОСОРБЕНТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar4133
$a БИОТЕХНОЛОГИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3360856
$a МОДИФИКАЦИЯ (биотехнол.)
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 03.01.06
$2 oksvnk
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.04
$2 oksvnk
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.55.37
$2 rugasnti
$v 6
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.09.30
$2 rugasnti
$v 6
|
| 686 |
# |
# |
$a 62.09.37
$2 rugasnti
$v 6
|
| 686 |
# |
# |
$a 62.13.57
$2 rugasnti
$v 6
|
| 686 |
# |
# |
$a 62.99.33
$2 rugasnti
$v 6
|
| 686 |
# |
# |
$a 62.99.39
$2 rugasnti
$v 6
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-450151
$a Глаголева
$b Л. Э.
$g Людмила Эдуардовна
$c доктор технических наук
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20120614
$g psbo
|
