|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
001 |
BY-NLB-br0000742825 |
005 |
20170327155131.0 |
010 |
# |
# |
$a 978-5-8199-0670-5
$b Форум) (в переплете
|
010 |
# |
# |
$a 978-5-16-012397-4
$b Инфра-М
|
100 |
# |
# |
$a 20120123d2017 t y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
105 |
# |
# |
$a a j 000yy
|
109 |
# |
# |
$a ga
|
200 |
1 |
# |
$a Организация обслуживания на предприятиях общественного питания
$e учебник
$f Е. Б. Мрыхина
|
210 |
# |
# |
$a Москва
$c Форум
$c Инфра-М
$d 2017
|
215 |
# |
# |
$a 416 с.
$c ил., табл.
$d 22 см
|
225 |
1 |
# |
$a Профессиональное образование
|
300 |
# |
# |
$a Фактическая дата выхода в свет ― 2016
|
320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 415―416 (19 назв.)
|
345 |
# |
# |
$9 500 экз.
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar21325
$a ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar25252
$a ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar21929
$a ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА
$2 DVNLB
|
608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2266637
$a УЧЕБНИК ДЛЯ ССУЗОВ
$2 BYGNR
|
675 |
# |
# |
$a 642.5:658.5(075.32)
$v 4
$z rus
|
686 |
# |
# |
$a 71.33.75
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 71.01.33
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 06.81.12
$v 6
$2 rugasnti
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-1406479
$a Мрыхина
$b Е. Б.
$g Елена Борисовна
$c кандидат биологических наук
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20120123
$g psbo
|