Влияние газирования (CO²) сырого молока на содержание в нем казеина, альбумина, альбумозы и пептона: диссертация на степень доктора медицины В. С. Борисовского / из Клинической лаборатории профессора Ф. И. Пастернацкого
Gespeichert in:
| Format: | |
|---|---|
| 1. Verfasser: | Борисовский, В. С. |
| Veröffentlicht: | Санкт-Петербург : Типография А. С. Суворина , 1893 |
| Beschreibung: |
58 с. : ил., табл. ; 23 см
|
| Sprache: | Русский |
| Schriftenreihe: |
Серия диссертаций, допущенных к защите в Императорской Военно-медицинской академии в 1892―93 учебном году
№ 72 |
| Schlagworte: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Verfügbar Bestellen | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||