
Проектирование технологического оборудования пищевых производств: учебное пособие / И. А. Хозяев
Enregistré dans:
Format: | |
---|---|
Auteur principal: | Хозяев, И. А. |
Publié: | Санкт-Петербург [и др.] : Лань , 2011 |
Description matérielle: |
271 с. : ил., табл. ; 21 см
|
Langue: | Русский |
Collection: |
Учебники для вузов. Специальная литература
|
Sujets: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|