Совершенствование технологии подготовки воды и ее влияние на качество безалкогольных напитков: (на примере напитка "Тархун"): автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.15 / Туманова Тамара Александровна

Gespeichert in:
Шифр документа: 2//103818(039),
Format: Авторефераты диссертаций
1. Verfasser: Туманова, Т. А.
Veröffentlicht: Кемерово , 2011
Beschreibung: 24 с. : ил.
Sprache: Русский
Schlagworte:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Verfügbar  Bestellen

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
2//103818(039) ОФХ отдела книгохранения (039) 11:4:3:88 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал