
Научно-практические основы технологии молочных продуктов на основе верблюжьего молока: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: 05.18.04 / Диханбаева Фатима Токтаровна
Guardado en:
Formato: | |
---|---|
Autor principal: | Диханбаева, Ф. Т. |
Publicado: | Алматы , 2010 |
Descripción Física: |
38 с. : ил.
|
Lenguaje: | Русский |
Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|