
Научно-практические основы комплексных процессов транспортировки и холодильной обработки мяса и мясопродуктов: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: 05.18.12 / Абильмажинов Ермек Толегенович
Saved in:
Format: | |
---|---|
Main Author: | Абильмажинов, Е. Т. |
Published: | Семей , 2010 |
Physical Description: |
42 с. : ил.
|
Language: | Russian |
Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|