
Научно-практические основы комплексных процессов транспортировки и холодильной обработки мяса и мясопродуктов: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: 05.18.12 / Абильмажинов Ермек Толегенович
Захавана ў:
Тып дакумента: | |
---|---|
Аўтар: | Абильмажинов, Е. Т. |
Апублікавана: | Семей , 2010 |
Фізіч. характарыстыкі: |
42 с. : ил.
|
Мова: | Руская |
Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|