|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000541347 |
| 005 |
20110621134618.0 |
| 010 |
# |
# |
$a 978-5-699-40932-7
$b в переплете
|
| 100 |
# |
# |
$a 20100819d2010 u y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a z 001yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ca
|
| 200 |
1 |
# |
$a Ресторанный бизнес
$e управляем профессионально и эффективно
$e полное практическое руководство
$f В. Сирый [и др.]
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$c Эксмо
$d 2010
|
| 215 |
# |
# |
$a 351 с., [8] л. цв. ил.
$c ил., табл.
$d 25 см
$e 1 электронный оптический диск (CD-ROM)
|
| 225 |
1 |
# |
$a Свой бизнес. Управление
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 344―345 (25 назв.)
|
| 320 |
# |
# |
$a Алфавитный указатель: с. 348―349
|
| 345 |
# |
# |
$9 3000 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2717622
$a РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar70901
$a БИЗНЕС-ПРОЦЕССЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2713287
$a МЕНЕДЖМЕНТ ГОСТЕПРИИМСТВА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar35271
$a УПРАВЛЕНЧЕСКИЙ УЧЕТ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar35255
$a УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2138452
$a СЕТЕВАЯ ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА УПРАВЛЕНИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar55089
$a АСУ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar32175
$a СТРАТЕГИЧЕСКИЙ МЕНЕДЖМЕНТ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2419121
$a ПОТРЕБИТЕЛЬСКАЯ ЛОЯЛЬНОСТЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2739515
$a ЭФФЕКТИВНОСТЬ УПРАВЛЕНИЯ
$2 DVNLB
|
| 675 |
# |
# |
$a 640.43.01:005.51
$v 4
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 71.33.11
$2 rugasnti
$v 6
|
| 686 |
# |
# |
$a 71.33.75
$2 rugasnti
$v 6
|
| 701 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-1453702
$a Сирый
$b В. К.
$g Владимир Кузьмич
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20100819
$g psbo
|
