|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
001 |
BY-NLB-br0000500714 |
005 |
20100702122521.0 |
100 |
# |
# |
$a 20100511d2010 k y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
$d kaz
$d eng
|
102 |
# |
# |
$a KZ
|
105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
200 |
1 |
# |
$a Разработка технологии комбинированных зерновых продуктов с применением кисломолочных добавок
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e 05.18.01
$f Шералиева Айнур Болатбековна
$g [Южно-Казахстанский государственный университет им. М. Ауезова, КазНИИ переработки сельскохозяйственной продукции]
|
210 |
# |
# |
$a Алматы
$d 2010
|
215 |
# |
# |
$a 22 с.
$c ил.
|
300 |
# |
# |
$a Резюме на казахском и английском языках
|
320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 17—18 (8 назв.)
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2394964
$a ЗЕРНОВЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar69746
$a КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2773766
$a КОМБИНИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
$2 DVNLB
|
607 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar12617
$a Казахстан
$2 BY-auth
|
660 |
# |
# |
$a a-kz
|
686 |
# |
# |
$a 05.18.01
$2 nsnrzz
|
686 |
# |
# |
$a 65.63.33
$2 rugasnti
$v 6
|
686 |
# |
# |
$a 65.33
$2 rugasnti
$v 6
|
686 |
# |
# |
$a 65.29
$2 rugasnti
$v 6
|
700 |
# |
1 |
$a Шералиева
$b А. Б.
$g Айнур Болатбековна
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20100511
$g psbo
|