Товароведение однородных групп продовольственных товаров: учебник для студентов, обучающихся по направлениям подготовки "Товароведение", "Торговое дело", "Технология продукции и организация общественного питания" и "Экономика" (квалификация "бакалавр") / [Л. Г. Елисеева и др.]
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | Москва : Дашков и К° , 2014 |
Физические характеристики: |
928, [1] с. : ил., табл. ; 21 см
|
Язык: | Русский |
Серия: |
Серия "Учебные издания для бакалавров"
|
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|