Исследование процесса получения продуктов белковой и углеводной природы из белого лепестка сои: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 03.00.23 / Хоанг Тхи Минь Нгует

Сохранено в:
Шифр документа: 2//80305(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Хоанг Тхи Минь Нгует
Опубликовано: Москва , 2009
Физические характеристики: 20 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0000456027
005 20200909090132.0
100 # # $a 20100219d2009 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Исследование процесса получения продуктов белковой и углеводной природы из белого лепестка сои  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e 03.00.23  $f Хоанг Тхи Минь Нгует  $g [Российский химико-технологический университет им. Д. И. Менделеева] 
210 # # $a Москва  $d 2009 
215 # # $a 20 с.  $c ил. 
320 # # $a Библиография: с. 20 (6 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar4133  $a БИОТЕХНОЛОГИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar31414  $a СОЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2856963  $a СОЕВЫЕ БОБЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar13822680  $a БЕЛКОВЫЕ ИЗОЛЯТЫ  $2 DVNLB 
686 # # $a 03.00.23  $2 oksvnk 
686 # # $a 62.13.37  $v 6  $2 rugasnti 
700 # 0 $a Хоанг Тхи Минь Нгует 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20100219  $g psbo