|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
001 |
BY-NLB-br0000440958 |
005 |
20100125091223.0 |
100 |
# |
# |
$a 20100115d2009 k y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
200 |
1 |
# |
$a Научное обеспечение и разработка технологии плодовоовощных пюреобразных концентратов методом двухстадийного выпаривания и оборудования для ее реализации
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук
$e 05.18.12 ; 05.18.01
$f Вертяков Федор Николаевич
$g [ГОУ ВПО "Воронежская государственная технологическая академия" (ГОУ ВПО "ВГТА")]
|
210 |
# |
# |
$a Воронеж
$d 2009
|
215 |
# |
# |
$a 43, [1] с.
$c ил.
|
320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 37—44 (69 назв.)
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar19876
$a НАУЧНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33870
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar51081
$a ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2169987
$a КОНЦЕНТРАТЫ (геол.)
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar26024
$a ПРОМЫШЛЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar6502
$a ВЫПАРИВАНИЕ
$2 DVNLB
|
686 |
# |
# |
$a 65.09
$2 rugasnti
$v 6
|
686 |
# |
# |
$a 65.13
$2 rugasnti
$v 6
|
686 |
# |
# |
$a 68.35.51
$2 rugasnti
$v 6
|
686 |
# |
# |
$a 68.35.53
$2 rugasnti
$v 6
|
686 |
# |
# |
$a 05.18.12
$2 oksvnk
|
686 |
# |
# |
$a 05.18.01
$2 oksvnk
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-RLST-ar418432
$a Вертяков
$b Ф. Н.
$g Федор Николаевич
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20100115
$g psbo
|