Теория и практика производства мясных продуктов биокоррегирующего действия путем системного управления трофологической цепью от поля до потребителя: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: 05.18.04 / Чернуха Ирина Михайловна

Сохранено в:
Шифр документа: 2//66590(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Чернуха, И. М.
Опубликовано: Москва , 2009
Физические характеристики: 49 с. : табл.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0000387860
005 20090831103949.0
100 # # $a 20090821d2009 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Теория и практика производства мясных продуктов биокоррегирующего действия путем системного управления трофологической цепью от поля до потребителя  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук  $e 05.18.04  $f Чернуха Ирина Михайловна  $g [Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им. В. М. Горбатова Россельхозакадемии (ВНИИМП)] 
210 # # $a Москва  $d 2009 
215 # # $a 49 с.  $c табл. 
320 # # $a Библиография: с. 43—49 (90 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46622  $a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar19366  $a МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar29668  $a СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ЖИВОТНЫЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14718  $a КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2181070  $a ТРОФИЧЕСКИЕ ЦЕПИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2839137  $a МИКРОНУТРИЕНТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar35881  $a ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46416  $a ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА  $2 DVNLB 
686 # # $a 05.18.04  $2 oksvnk 
686 # # $a 68.39.15  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 68.39.29  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.59  $2 rugasnti  $v 6 
700 # 1 $3 BY-SEK-1424372  $a Чернуха  $b И. М.  $g Ирина Михайловна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20090821  $g psbo