
Обоснование и разработка технологии биологически активной добавки к пище "Лецитин в тюленьем жире": автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Петрова Маргарита Сергеевна
Enregistré dans:
Format: | |
---|---|
Auteur principal: | Петрова, М. С. |
Publié: | Москва , 2009 |
Description matérielle: |
24 с. : ил.
|
Langue: | Русский |
Sujets: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|