
Исследование и разработка технологии кисломолочного продукта для спортивного питания: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Игнатьев Максим Александрович
Zapisane w:
Format: | |
---|---|
1. autor: | Игнатьев, М. А. |
Wydane: | Кемерово , 2009 |
Opis fizyczny: |
18, [1] с. : ил.
|
Język: | Русский |
Hasła przedmiotowe: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Dostępne Zamów | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|