|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000253598 |
| 005 |
20090108141712.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20081205d2008 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Разработка метода оценки свежести свинины с использованием мультисенсорной системы "VOCmeter"
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e 05.18.04
$f Селиванова Екатерина Борисовна
$g [Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им. В. М. Горбатова Россельхозакадемии]
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$d 2008
|
| 215 |
# |
# |
$a 24 с.
$c ил.
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 23-24 (9 назв.)
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar67263
$a СЕНСОРНЫЕ СИСТЕМЫ (физиол.)
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar19368
$a МЯСО
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar29316
$a СВИНИНА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2703579
$a ОЦЕНКА КАЧЕСТВА
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.04
$2 oksvnk
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.01.81
$2 rugasnti
$v 6
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.59.03
$2 rugasnti
$v 6
|
| 700 |
# |
1 |
$a Селиванова
$b Е. Б.
$g Екатерина Борисовна
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20081205
$g psbo
|
