Анализ потребительских предпочтений к продуктам функционального назначения и изучение факторов их формирующих: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.15 / Щелкановцев Владимир Анатольевич

Сохранено в:
Шифр документа: 2//47423(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Щелкановцев, В. А.
Опубликовано: Кемерово , 2008
Физические характеристики: 20 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0000245515
005 20220823123649.0
100 # # $a 20081120d2008 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Анализ потребительских предпочтений к продуктам функционального назначения и изучение факторов их формирующих  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e 05.18.15  $f Щелкановцев Владимир Анатольевич  $g [ГОУ ВПО "Кемеровский технологический институт пищевой промышленности"] 
210 # # $a Кемерово  $d 2008 
215 # # $a 20 с.  $c ил. 
320 # # $a Библиография: с. 19-20 (10 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46622  $a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23617  $a ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2749091  $a БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2294297  $a БОЛЕЗНИ ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar21129  $a ОБЛУЧЕНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar5300672  $a ЙОДОСОДЕРЖАЩИЕ ДОБАВКИ  $2 DVNLB 
686 # # $a 65.09.03  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.08.05  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.55.37  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 76.29.37  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 05.18.15  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Щелкановцев  $b В. А.  $g Владимир Анатольевич 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20081120  $g psbo