Товароведение и экспертиза продовольственных товаров (мясо и мясные товары): пособие для самостоятельной работы студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" специальности 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров" / Белкоопсоюз, Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации", Кафедра товароведения продовольственных товаров

Сохранено в:
Шифр документа: 1Н//117684(039), 1Н//117685(039), ##1Н//175977(055),
Вид документа: Книги
Опубликовано: Гомель : Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации , 2008
Физические характеристики: 143 с. : табл. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0000216276
005 20130430184532.8
010 # # $a 978-985-461-605-6 
100 # # $a 20080917d2008 f y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Товароведение и экспертиза продовольственных товаров (мясо и мясные товары)  $e пособие для самостоятельной работы студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" специальности 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров"  $f Белкоопсоюз, Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации", Кафедра товароведения продовольственных товаров  $g [авторы-составители: Д. П. Лисовская и др.] 
210 # # $a Гомель  $c Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации  $d 2008 
215 # # $a 143 с.  $c табл.  $d 20 см 
320 # # $a Библиография: с. 141―142 
345 # # $9 150 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar19368  $a МЯСО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar19366  $a МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2743549  $a ТОВАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА  $2 DVNLB 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 637.5.04/.07:005.936.43(075.4)  $v 4  $z rus 
675 # # $a 637.5.04/.07:658.62(075.4)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 65.01.33  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 65.59.03  $2 rugasnti  $v 5 
702 # 1 $3 BY-SEK-173251  $a Лисовская  $b Д. П.  $g Дина Петровна  $f 1938—   $4 220 
702 # 1 $3 BY-NLB-ar2461407  $a Галун  $b Л. А.  $g Людмила Александровна  $4 220 
702 # 1 $3 BY-NLB-ar2447541  $a Рощина  $b Е. В.  $g Елена Васильевна  $c кандидат технических наук, товароведение  $f род. 1972  $4 220 
702 # 1 $3 BY-SEK-346674  $a Кириленко  $b Н. М.  $g Наталья Михайловна  $4 220 
702 # 1 $3 BY-SEK-346673  $a Тригубова  $b Л. А.  $g Людмила Алексеевна  $c товаровед  $4 220 
712 0 2 $3 BY-NLB-ar2828603  $a Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации  $c Гомель  $b Кафедра товароведения продовольственных товаров  $4 475 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20080917  $g psbo