|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000177280 |
| 005 |
20220429122251.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20080507d2008 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Совершенствование технологии концентрата молочной сыворотки на основе использования методов инженерной реологии
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e 05.18.04
$f Евдокимов Никита Сергеевич
$g [ФГОУ ВПО "Омский государственный аграрный университет"]
|
| 210 |
# |
# |
$a Улан-Удэ
$d 2008
|
| 215 |
# |
# |
$a 18 с.
$c ил.
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 17-18 (9 назв.)
|
| 488 |
# |
0 |
$1 001BY-NLB-br0001748071
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2510781
$a ИНЖЕНЕРНАЯ РЕОЛОГИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2748825
$a МОЛОЧНО-БЕЛКОВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18783
$a СЫВОРОТКА МОЛОКА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar32364
$a СТРУКТУРООБРАЗОВАНИЕ
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 68.39.29
$v 5
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 68.39.71
$v 5
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.04
$2 oksvnk
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-892095
$a Евдокимов
$b Н. С.
$g Никита Сергеевич
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20080507
$g psbo
|
