|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000146229 |
| 005 |
20090324113441.0 |
| 010 |
# |
# |
$a 978-5-8199-0348-3
$b Форум) (в переплете
|
| 010 |
# |
# |
$a 978-5-16-003261-0
$b Инфра-М
|
| 100 |
# |
# |
$a 20080214d2008 t y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a j 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ga
|
| 200 |
1 |
# |
$a Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли
$e учебник для средних специальных учебных заведений
$f К. Я. Гайворонский, Н. Г. Щеглов
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$c Форум
$c Инфра-М
$d 2008
|
| 215 |
# |
# |
$a 477 с.
$c ил.
$d 22 см
|
| 225 |
1 |
# |
$a Профессиональное образование
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 472
|
| 345 |
# |
# |
$9 3000 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar25252
$a ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar25256
$a ТОРГОВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar34252
$a ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33890
$a ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18170
$a МЕХАНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33392
$a ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar37019
$a ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar23603
$a ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
$2 DVNLB
|
| 675 |
# |
# |
$a 641.5.06(075.32)
$v 4
$z rus
|
| 675 |
# |
# |
$a 658.822(075.32)
$v 4
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 55.65.01
$2 rugasnti
$v 5
|
| 686 |
# |
# |
$a 55.01.33
$2 rugasnti
$v 5
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-1125554
$a Гайворонский
$b К. Я.
$g Константин Яковлевич
|
| 701 |
# |
1 |
$a Щеглов
$b Н. Г.
$g Николай Григорьевич
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20080214
$g psbo
|
