
Комплект тестов для педагогического контроля : учебная специальность "Общественное питание". Единичная квалификация "Повар" 3, 4-го разрядов : в 3 ч. : учебно-методическое пособие для преподавателей учреждений, обеспечивающих получение профессионально-технического образования по учебной специальности "Общественное питание" / [под общей редакцией Э. М. Калицкого, Н. Н. Сикорской]. Ч. 2 : Общеспециальные предметы / [Н. Н. Сикорская и др.]
Guardado en:
Formato: | |
---|---|
Descripción Física: |
130, [1] с. : табл.
|
Lenguaje: | Русский |
Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Disponible Hacer reserva | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|