Витамины и их сохранение / В. Н. Букин

Сохранено в:
Шифр документа: #1//9031(055), А186202,
Вид документа: Книги
Автор: Букин, В. Н. (1899—1979)
Опубликовано: Ленинград : ЛНИИОП , 1935
Физические характеристики: 84, [1] с. : ил. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0000091337
005 20210128164740.0
010 # # $d 2 р. 
100 # # $a 20070924d1935 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a z 000yy 
109 # # $a aa 
200 1 # $a Витамины и их сохранение  $f В. Н. Букин  $g Ленинградский научно-исследовательский институт общественного питания 
210 # # $a Ленинград  $c ЛНИИОП  $d 1935 
215 # # $a 84, [1] с.  $c ил.  $d 22 см 
320 # # $a Библиография: с. 84 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46622  $a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15420  $a КУЛИНАРИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar5478  $a ВИТАМИНЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar52116  $a ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar35875  $a ФИЗИОЛОГИЯ ЧЕЛОВЕКА  $2 DVNLB 
675 # # $a 641.1:577.16  $v 4  $z rus 
675 # # $a 612.015.6  $v 4  $z rus 
686 # # $a 34.39.01  $v 5  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-SEK-977000  $a Букин  $b В. Н.  $g Василий Николаевич  $c биохимик  $f 1899—1979 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070924  $g psbo