|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000062993 |
| 005 |
20071213194043.0 |
| 010 |
# |
# |
$a 978-5-903039-23-4
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070614d2007 u y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a z 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ca
|
| 200 |
1 |
# |
$a Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия
$f П. С. Ершов, И. А. Лубчук
|
| 205 |
# |
# |
$a Дополненное 10-е изд.
|
| 210 |
# |
# |
$a Санкт-Петербург
$c Профикс
$d 2007
|
| 215 |
# |
# |
$a 207 с.
$c табл.
|
| 300 |
# |
# |
$a На обложке авторы не указаны
|
| 345 |
# |
# |
$9 1000 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar36897
$a ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar15422
$a КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33870
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
$2 DVNLB
|
| 675 |
# |
# |
$a 664.66(083.12)
$v 4
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.33.29
$2 rugasnti
$v 5
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-322447
$a Ершов
$b П. С.
|
| 701 |
# |
1 |
$3 BY-NLB-ar2749702
$a Лубчук
$b И. А.
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070614
$g psbo
|
