Совершенствование технологии рафинации труднорафинируемых масел: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.06 / Владимирский Павел Владимирович

Сохранено в:
Шифр документа: 2//15732(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Владимирский, П. В.
Опубликовано: Москва , 2007
Физические характеристики: 26 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0000062211
005 20220406115524.0
100 # # $a 20070613d2007 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Совершенствование технологии рафинации труднорафинируемых масел  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e 05.18.06  $f Владимирский Павел Владимирович  $g [Московский государственный университет пищевых производств] 
210 # # $a Москва  $d 2007 
215 # # $a 26 с.  $c ил. 
320 # # $a Библиография: с. 26 (12 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar27509  $a РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar63979  $a МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar27587  $a РАФИНИРОВАНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar67528  $a МАЙОНЕЗ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15422  $a КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2669451  $a ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2669425  $a КУНЖУТНОЕ МАСЛО  $2 DVNLB 
686 # # $a 05.18.06  $2 oksvnk 
686 # # $a 65.65.33  $v 5  $2 rugasnti 
700 # 1 $a Владимирский  $b П. В.  $g Павел Владимирович 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070613  $g psbo