Биотехнология синбиотических продуктов на молочной основе с использованием растительных бифидогенных волокон: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.07 / Багдасарян Ашхен Сейрановна

Сохранено в:
Шифр документа: 2//7581(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Багдасарян, А. С.
Опубликовано: Москва , 2007
Физические характеристики: 23 с. : табл.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0000027701
005 20200612163558.0
100 # # $a 20070307d2007 k y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Биотехнология синбиотических продуктов на молочной основе с использованием растительных бифидогенных волокон  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e 05.18.07  $f Багдасарян Ашхен Сейрановна  $g Московский государственный университет прикладной биотехнологии 
210 # # $a Москва  $d 2007 
215 # # $a 23 с.  $c табл. 
320 # # $a Библиография: с. 22-23 (10 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18793  $a МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2417331  $a СИНБИОТИКИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar4133  $a БИОТЕХНОЛОГИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar27523  $a РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬE  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar4195  $a БИФИДОБАКТЕРИИ  $2 DVNLB 
686 # # $a 65.63.03  $v 5  $2 rugasnti 
686 # # $a 62.13.99  $v 5  $2 rugasnti 
686 # # $a 05.18.07  $2 oksvnk 
700 # 1 $3 BY-SEK-143987  $a Багдасарян  $b А. С.  $g Ашхен Сейрановна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070307  $g psbo