
Совершенствование технологии гидратации высокоолеиновых подсолнечных масел: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.06 / Юхвид Ирина Михайловна
Захавана ў:
Тып дакумента: | |
---|---|
Аўтар: | Юхвид, И. М. |
Апублікавана: | Краснодар , 2006 |
Фізіч. характарыстыкі: |
24 с. : ил.
|
Мова: | Руская |
Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|