|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000020708 |
| 005 |
20070618142117.0 |
| 010 |
# |
# |
$a 5-7695-3260-2
$b в переплете
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070216d2006 t y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a j 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ga
|
| 200 |
1 |
# |
$a Кулинария
$e учебник
$e для учреждений начального и среднего профессионального образования по специальностям "Технология продукции общественного питания", "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий"
$f Н. А. Анфимова, Л. Л. Татарская
|
| 205 |
# |
# |
$a 5-е изд., стереотипное
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$c Академия
$d 2006
|
| 215 |
# |
# |
$a 322, [2] c.
$c ил.
$d 22 см
|
| 225 |
1 |
# |
$a Профессиональное образование
$e федеральный комплект учебников
|
| 345 |
# |
# |
$9 10000 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar15420
$a КУЛИНАРИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar15422
$a КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar21325
$a ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
$2 DVNLB
|
| 675 |
# |
# |
$a 641.5(075.32)
$v 4
$z rus
|
| 675 |
# |
# |
$a 641.8(083.12)
$v 4
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 71.01.33
$2 rugasnti
$v 5
|
| 686 |
# |
# |
$a 71.33.01
$2 rugasnti
$v 5
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-NLB-ar2639523
$a Анфимова
$b Н. А.
$g Нина Алексеевна
|
| 701 |
# |
1 |
$a Татарская
$b Л. Л.
$g Лариса Львовна
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070216
$g psbo
|
