Совершенствование технологии удаления несахаров в процессе преддефекации диффузионного сока: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.05 / Хабибулина Ильмира Солтановна

Сохранено в:
Шифр документа: 2//2095(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Хабибулина, И. С.
Опубликовано: Москва , 2006
Физические характеристики: 22 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0000007045
005 20220208152051.0
100 # # $a 20070109d2006 k y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Совершенствование технологии удаления несахаров в процессе преддефекации диффузионного сока  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e 05.18.05  $f Хабибулина Ильмира Солтановна  $g [Московский государственный университет пищевых производств] 
210 # # $a Москва  $d 2006 
215 # # $a 22 с.  $c ил. 
320 # # $a Библиография: с. 20-22 (13 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar29144  $a САХАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar29142  $a САХАРНАЯ СВЕКЛА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23260  $a ПЕРЕРАБОТКА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2391270  $a ДИФФУЗИОННЫЙ СОК  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar22462  $a ОЧИСТКА  $2 DVNLB 
686 # # $a 05.18.05  $2 oksvnk 
686 # # $a 65.37.29  $v 5  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.37.03  $v 5  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.13.23  $v 5  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-SEK-134990  $a Хабибулина  $b И. С.  $g Ильмира Солтановна  $c кандидат технических наук 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070109  $g psbo