Биохимия сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов: учебное пособие для студентов образовательных учреждений высшего образования, обучающихся по укрупненным группам направлений подготовки бакалавров 19.00.00 Промышленная экология и биотехнологии, 35.00.00 Сельское, лесное и рыбное хозяйство / М. В. Чугунова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Чугунова, М. В. |
| Опубликовано: | Ростов-на-Дону : Феникс , 2017 |
| Физические характеристики: |
283, [1] с. : ил., схемы, табл. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Серия "Высшее образование"
Соответствует ФГОС |
| Предмет: |
| 00000cam0a2200000 ib4500 | |||
| 001 | BY-CNB-br4408514 | ||
| 005 | 20200612153515.0 | ||
| 010 | # | # | $a 978-5-222-27432-3 $b в переплете |
| 100 | # | # | $a 20171024d2017 f y0rusy50 ||||ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 105 | # | # | $a a j 001yy |
| 109 | # | # | $a ga |
| 200 | 1 | # | $a Биохимия сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов $e учебное пособие для студентов образовательных учреждений высшего образования, обучающихся по укрупненным группам направлений подготовки бакалавров 19.00.00 Промышленная экология и биотехнологии, 35.00.00 Сельское, лесное и рыбное хозяйство $f М. В. Чугунова |
| 210 | # | # | $a Ростов-на-Дону $c Феникс $d 2017 |
| 215 | # | # | $a 283, [1] с. $c ил., схемы, табл. $d 21 см |
| 225 | 1 | # | $a Серия "Высшее образование" |
| 225 | 1 | # | $a Соответствует ФГОС |
| 320 | # | # | $a Библиография: с. 282—283 (18 назв.) |
| 320 | # | # | $a Алфавитно-предметный указатель: с. 279—281 |
| 345 | # | # | $9 1500 экз. |
| 606 | 0 | # | $3 BY-NLB-ar4153 $a БИОХИМИЯ $2 DVNLB |
| 606 | 0 | # | $3 BY-NLB-ar69809 $a ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ $2 DVNLB |
| 606 | 0 | # | $3 BY-NLB-ar51366 $a СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ СЫРЬЕ $2 DVNLB |
| 606 | 0 | # | $3 BY-NLB-ar27523 $a РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬE $2 DVNLB |
| 606 | 0 | # | $3 BY-NLB-ar46622 $a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ $2 DVNLB |
| 606 | 0 | # | $3 BY-NLB-ar4145 $a БИОХИМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ $2 DVNLB |
| 608 | # | # | $3 BY-NLB-ar2286649 $a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ $2 BYGNR |
| 675 | # | # | $a 637.047(075.8) $v 4 $z rus |
| 675 | # | # | $a 633/635:581.19(075.8) $v 4 $z rus |
| 675 | # | # | $a 663/664:577.1(075.8) $v 4 $z rus |
| 686 | # | # | $a 65.01.33 $v 6 $2 rugasnti |
| 686 | # | # | $a 31.27 $v 6 $2 rugasnti |
| 686 | # | # | $a 65.09.03 $v 6 $2 rugasnti |
| 700 | # | 1 | $3 BY-SEK-ar4635438 $a Чугунова $b М. В. $g Марина Владимировна $c кандидат химических наук |
| 801 | # | 0 | $a BY $b BY-HM0005 $c 20171024 $g psbo |