Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена: учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / Г. Г. Жарикова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Жарикова, Г. Г. (1928—2016) |
| Издание: | 3-е изд., стереотипное |
| Опубликовано: | Москва : Академия , 2008 |
| Физические характеристики: |
299, [1] с. : ил., табл. ; 22 см
|
| Язык: | Русский Латинский |
| Серия: |
Высшее профессиональное образование
|
| Предмет: |
| 00000cam0a2200000 ib4500 | |||
| 001 | BY-CNB-br317951 | ||
| 005 | 20210602092648.0 | ||
| 010 | # | # | $a 978-5-7695-5759-0 $b в переплете |
| 100 | # | # | $a 20090923d2008 f y0rusy50 ||||ca |
| 101 | 0 | # | $a rus $a lat |
| 102 | # | # | $a RU |
| 105 | # | # | $a a j 000yy |
| 109 | # | # | $a ga |
| 200 | 1 | # | $a Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена $e учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" $f Г. Г. Жарикова |
| 205 | # | # | $a 3-е изд., стереотипное |
| 210 | # | # | $a Москва $c Академия $d 2008 |
| 215 | # | # | $a 299, [1] с. $c ил., табл. $d 22 см |
| 225 | 1 | # | $a Высшее профессиональное образование $i Товароведение |
| 320 | # | # | $a Библиография: с. 297 |
| 345 | # | # | $9 1500 экз. |
| 606 | # | # | $3 BY-NLB-ar46622 $a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ $2 DVNLB |
| 606 | # | # | $3 BY-NLB-ar18242 $a МИКРОБИОЛОГИЯ $2 DVNLB |
| 606 | # | # | $3 BY-NLB-ar29034 $a САНИТАРИЯ $2 DVNLB |
| 606 | # | # | $3 BY-NLB-ar29048 $a САНИТАРНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ $2 DVNLB |
| 606 | # | # | $3 BY-NLB-ar55557 $a ГИГИЕНА $2 DVNLB |
| 606 | # | # | $3 BY-NLB-ar2912018 $a САНИТАРНО-ПИЩЕВАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ $2 DVNLB |
| 608 | # | # | $3 BY-NLB-ar2266631 $a УЧЕБНИК ДЛЯ ВУЗОВ $2 BYGNR |
| 675 | # | # | $a 579.67:663/664(075.8) $v 4 $z rus |
| 675 | # | # | $a 614.31:663/664(075.8) $v 4 $z rus |
| 686 | # | # | $a 34.27.49 $v 6 $2 rugasnti |
| 686 | # | # | $a 76.01.33 $v 6 $2 rugasnti |
| 686 | # | # | $a 76.33.35 $v 6 $2 rugasnti |
| 700 | # | 1 | $3 BY-SEK-350596 $a Жарикова $b Г. Г. $g Галина Григорьевна $c доктор биологических наук $f 1928—2016 |
| 801 | # | 0 | $a BY $b BY-HM0005 $c 20090923 $g psbo |