National Library of Belarus :: Национальная Библиотека РБ

result_checkbox_label
1

Разработка и товароведная оценка хлебобулочных изделий, обогащенных биологически активными веществами липидной природы: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Маркова Ксения Юрьевна. - Москва, 2014. - 26 с.

by Маркова, К. Ю.
“...69.33.03 rugasnti 6...”

Thesis abstracts

Save to List

Saved in: