Технология рыбных продуктов: [Учебник для техникумов]

Сохранено в:
Другие авторы/ответственные: Касаткин, Ф. С., Леванидов, И. П.
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. : Гизлегпищепром , 1952-1953
Язык: Русский
Предмет:
00000nam1a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr27389810000
005 20071221130542.0
010 # # $b В пер. 
021 # # $a RU  $b [53-27130] 
100 # # $a 20071221g19521953 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Технология рыбных продуктов  $e [Учебник для техникумов] 
210 # # $a М.  $c Гизлегпищепром  $d 1952-1953 
215 # # $a 2 т.  $d 23 см 
300 # # $a Перед загл. авт.: ч. 1-Ф. С. Касаткин, Д. С. Елисеев, П. И. Куликов; ч. 2-И. П. Леванидов, В. Н. Подсевалов 
345 # # $9 5000 экз. 
610 0 # $a Рыбные продукты - Производство 
701 # 1 $a Касаткин  $b Ф. С.  $g Федор Сергеевич 
701 # 1 $a Леванидов  $b И. П.  $g Иван Петрович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071221  $g psbo