|
|
|
|
|
00000cam1a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr22219940000 |
| 005 |
20220809103033.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20071015d1946 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Коллоиды в процессах пищевой индустрии
$e [Сбор ник статей]
$f М-во пищевой пром-сти СССР. Лаборатория коллоидной химии пищевой пром-сти ВНИИХП и ВНИТО пищевиков
$g Под ред. А. В. Думанского
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Пищепромиздат
$d 1946
|
| 215 |
# |
# |
$d 26 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Загл. сб. 2: Коллоиды в пищевой промышленности. Надзаголовок сб. 2: М-во пищевой пром-сти СССР. Науч. ком. коллоидной химии при ВНИТО пищевиков
|
| 675 |
# |
# |
$a 664:541.18+[016.3]
|
| 702 |
# |
1 |
$a Думанский
$b А. В.
$g Антон Владимирович
$4 340
|
| 711 |
0 |
2 |
$a Всесоюзное научное инженерно-техническое о-во пищевой пром-сти. Научный комитет коллоидной химии
|
| 711 |
0 |
2 |
$a Всесоюзный научно-исследовательский институт химии пищевых средств
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071015
$g psbo
|
