Электронный каталог Национальной библиотеки Беларуси

Труды Вологодского молочнохозяйственного института

Сохранено в:

Автор:	Вологодский молочнохозяйственный институт
Вид документа:	Продолжающиеся издания
Опубликовано:	Вологда : Вологодский молочнохозяйственный институт , 1915―1931
Язык:	Русский
Предмет:	МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

УДК:	637.1/.3
Другие заглавия:	Труды Вологодского молочно-хозяйственного института rus
Примечания:	В 1915―1924 каждый номер "Трудов..." состоит из статей (бюллетеней), имеющих, кроме основной нумерации издания, самостоятельную. С 1925 г. нумерация издания ведется по статьям (бюллетеням), счет которых начинается с т. 1 (1915) С вып. 1 (1940) выходят: "Труды / Вологодский сельскохозяйственный институт", продолжающие настоящее издание
Связанные документы:	Продолжается под заглавием: Труды / Наркоммясомолпром СССР, Вологодский сельскохозяйственный институт (бывший Молочнохозяйственный институт). - Вологда : [б. и.], 1940―1943

1

Бактериологический анализ процесса созревания сыра ромадур / В. И. Верещагина. К микробиологии сыров из пастеризованного молока / С. Б. Панфилов. — Вологда : Северный печатник, 1927. — 43 с. — (Труды Вологодского молочнохозяйственного института ; бюллетени № 67 и 68)

Автор Верещагина, В. И. (1895— )

Продолжающиеся издания

Добавить в Избранное

Сохранено в:

Структура документа
2

К изучению крестьянского хозяйства в молочном районе / И. Н. Бакулин. — Вологда : Северный печатник, 1927. — 58 с. — (Труды Вологодского молочнохозяйственного института ; бюллетень № 66)

Автор Бакулин, И. Н.

Продолжающиеся издания

Добавить в Избранное

Сохранено в:

Структура документа
3

Методика определения аммиака в сыре / А. П. Белоусов. О работе мешалки пастеризатора типа "Астра" / Е. И. Осминин. Исследование жировых шариков в процессах, предшествующих сбиванию масла / М. М. Казанский. — Вологда : Вологодский молочнохозяйственный институт, 1929. — 79 с. — (Труды Вологодского молочнохозяйственного института ; бюллетени № 78, 79, 80)

Автор Белоусов, А. П. (1900—1989)

Продолжающиеся издания

Добавить в Избранное

Сохранено в:

Структура документа
4

Молочное хозяйство на Севере / И. Н. Бакулин. Организационные моменты в молочном хозяйстве по бюджетным данным Вологодского уезда / М. И. Тараева. — Вологда : типография Полиграфтреста "Северный печатник", 1929. — 131 с. — (Труды Вологодского молочнохозяйственного института ; бюллетень № 74/75)

Автор Бакулин, И. Н.

Продолжающиеся издания

Добавить в Избранное

Сохранено в:

Структура документа
5

О весе новорожденных телят / Н. Н. Пелехов. — Вологда : Северный печатник, 1925. — 17 с. — (Труды Вологодского молочнохозяйственного института ; бюллетень № 56)

Автор Пелехов, Н. Н. (1885—)

Продолжающиеся издания

Добавить в Избранное

Сохранено в:

Структура документа
6

О влиянии зимнего моциона на продуктивность коров / Н. Н. Пелехов. — Вологда : Северный печатник, 1926. — 22 с. — (Труды Вологодского молочнохозяйственного института ; бюллетень № 58)

Автор Пелехов, Н. Н. (1885—)

Продолжающиеся издания

Добавить в Избранное

Сохранено в:

Структура документа
7

О влиянии химозина на белки молока / Я. С. Зайковский. — Вологда : Северный печатник, 1925. — 14, [3] с. — (Труды Вологодского молочнохозяйственного института ; бюллетень № 51)

Автор Зайковский, Я. С. (1887—1952)

Продолжающиеся издания

Добавить в Избранное

Сохранено в:

Структура документа
8

О кристаллизации казеиновой кислоты / профессор С. С. Перов. — Вологда : Северный печатник, 1925. — 15 с., 1 л. ил. — (Труды Вологодского молочнохозяйственного института ; бюллетень № 50)

Автор Перов, С. С. (1889—1967)

Продолжающиеся издания

Добавить в Избранное

Сохранено в:

Структура документа
9

О некоторых сторонах физиологии молочной железы, важных для практики молочного скотоводства / Н. Н. Пелехов. — Вологда : Северный печатник, 1926. — 28 с. — (Труды Вологодского молочнохозяйственного института ; бюллетень № 59)

Автор Пелехов, Н. Н. (1885—)

Продолжающиеся издания

Добавить в Избранное

Сохранено в:

Структура документа
10

Определение свежести молока : (градусы свертывания Морреса) / Г. С. Инихов. — Вологда : Северный печатник, 1926. — 42 с. — (Труды Вологодского молочнохозяйственного института ; бюллетень № 57)

Автор Инихов, Г. С. (1885—1969)

Продолжающиеся издания

Добавить в Избранное

Сохранено в:

Структура документа
11

Опыт силосования клеверной отавы и скармливания ее молочному скоту. Влияние кормления силосом из клеверной отавы на качество молока и молочных продуктов (масла и сыра) : [сборник статей] / М. Е. Казанский [и др. — Вологда : Северный печатник, 1929. — 137 с. — (Труды Вологодского молочнохозяйственного института ; бюллетень № 81)

Продолжающиеся издания

Добавить в Избранное

Сохранено в:

Структура документа
12

Электропроводность молока и внешняя среда / профессор С. С. Перов. К вопросу о кислотности молока / К. М. Казанская. — Вологда : Северный печатник, 1928. — 51 с. — (Труды Вологодского молочнохозяйственного института ; бюллетени № 72 и 73)

Автор Перов, С. С. (1889—1967)

Продолжающиеся издания

Добавить в Избранное

Сохранено в:

Структура документа
13

Электропроводность молока, как один из главных признаков "интерьера" животного / профессор С. С. Перов. — Вологда : Северный печатник, 1925. — 39 с. — (Труды Вологодского молочнохозяйственного института ; бюллетень № 52)

Автор Перов, С. С. (1889—1967)

Продолжающиеся издания

Добавить в Избранное

Сохранено в:

Структура документа

Труды Вологодского молочнохозяйственного института

Продолжается под заглавием:

В этой коллекции

Фильтр ключевых слов