Микробиология пищевых производств: методические указания к лабораторным занятиям для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализаций: 1-49 01 01 01 Технология мукомольного, крупяного, комбикормового производства, 1-49 01 01 02 Технология хлебопекарного, макаронного, кондитерского производства и пищеконцентратов, 1-49 01 01 03 Технология пищевых продуктов длительного хранения, 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия: в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств
Сохранено в:
Показ/скрытие дополнительной информации.
| Другие авторы/ответственные: | Могилевский государственный университет продовольствия. Кафедра технологии пищевых производств |
|---|---|
| Вид документа: | |
| Опубликовано: | Могилев : МГУП , 2020 |
| Язык: | Русский |
| 00000cam1a2200000 ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-br0001616693 | ||
| 005 | 20201112114211.0 | ||
| 100 | # | # | $a 20200317d2020 |||y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a BY |
| 105 | # | # | $a ||||||||00|yy |
| 200 | 1 | # | $a Микробиология пищевых производств $e методические указания к лабораторным занятиям для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализаций: 1-49 01 01 01 Технология мукомольного, крупяного, комбикормового производства, 1-49 01 01 02 Технология хлебопекарного, макаронного, кондитерского производства и пищеконцентратов, 1-49 01 01 03 Технология пищевых продуктов длительного хранения, 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия $e в 2 ч. $f Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств |
| 210 | # | # | $a Могилев $c МГУП $d 2020 |
| 215 | # | # | $d 21 см |
| 615 | # | # | $a Белорусский национальный документ |
| 711 | 0 | 2 | $3 BY-NLB-ar2512380 $a Могилевский государственный университет продовольствия $b Кафедра технологии пищевых производств |
| 801 | # | 0 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20200211 $g RCR |