Дипломное проектирование предприятий по производству солода, пива и безалкогольных напитков: методические указания для студентов дневной и заочной формы обучения специализации 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия: в 3 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств

Сохранено в:
Другие авторы/ответственные: Назарова, Ю. С. (род. 1983), Волкова, С. В., Цед, Е. А. (род. 1969), Могилевский государственный университет продовольствия. Кафедра технологии пищевых производств
Вид документа: Книги
Опубликовано: Могилев : МГУП , 2019
Язык: Русский
00000cam1a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0001560746
005 20190708145111.0
100 # # $a 20190612d2019 f y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a ||||j 00|yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Дипломное проектирование предприятий по производству солода, пива и безалкогольных напитков  $e методические указания для студентов дневной и заочной формы обучения специализации 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия  $e в 3 ч.  $f Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств  $g [составители: Ю. С. Назарова, С. В. Волкова, Е. А. Цед] 
210 # # $a Могилев  $c МГУП  $d 2019 
215 # # $d 21 см 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
702 # 1 $3 BY-SEK-1404620  $a Назарова  $b Ю. С.  $g Юлия Станиславовна  $c кандидат технических наук  $f род. 1983  $4 220 
702 # 1 $3 BY-SEK-547136  $a Волкова  $b С. В.  $g Светлана Владимировна  $c кандидат технических наук  $4 220 
702 # 1 $3 BY-SEK-448051  $a Цед  $b Е. А.  $g Елена Алексеевна  $c доктор технических наук, технология продовольственных продуктов  $f род. 1969  $4 220 
711 0 2 $3 BY-NLB-ar2512380  $a Могилевский государственный университет продовольствия  $b Кафедра технологии пищевых производств 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20190612  $g RCR