Санитария и гигиена общественного питания: лабораторный практикум по одноименной дисциплине для студентов специальности "Производство продукции и организация общественного питания": в 2 ч. / В. В. Жарнова, И. М. Колесник

Сохранено в:
Автор: Жарнова, В. В. (кандидат медицинских наук)
Другие авторы/ответственные: Колесник, И. М. (род. 1974), Гродненский государственный университет имени Янки Купалы
Вид документа: Книги
Опубликовано: Гродно : ГрГУ , 2014—2015
Язык: Русский
00000cam1a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0001109554
005 20160121164427.0
010 # # $a 978-985-515-754-1 
100 # # $a 20140812g20142015|||y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a ||||||||00|yy 
200 1 # $a Санитария и гигиена общественного питания  $e лабораторный практикум по одноименной дисциплине для студентов специальности "Производство продукции и организация общественного питания"  $e в 2 ч.  $f В. В. Жарнова, И. М. Колесник  $g Учреждение образования "Гродненский государственный университет им. Я. Купалы" 
210 # # $a Гродно  $c ГрГУ  $d 2014—2015 
215 # # $d 29 см 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
700 # 1 $3 BY-SEK-ar1606415  $a Жарнова  $b В. В.  $g Валентина Васильевна  $f кандидат медицинских наук 
701 # 1 $3 BY-NLB-ar5364867  $a Колесник  $b И. М.  $g Ирина Михайловна  $c микробиолог  $f род. 1974 
712 0 2 $3 BY-NLB-ar2100959  $a Гродненский государственный университет имени Янки Купалы  $4 475 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20140812  $g psbo