Сборник технологических карт на кулинарную продукцию общественного питания: в 2 т. / Министерство торговли Республики Беларусь

Сохранено в:
Другие авторы/ответственные: Республика Беларусь. Министерство торговли
Вид документа: Книги
Опубликовано: Минск : Редакция журнала "Гермес" , 2014
Язык: Русский
00000cam1a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0001083729
005 20140820084435.0
010 # # $a 978-985-6052-23-4  $b в переплете 
100 # # $a 20140609d2014 |||y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a ||||||||00|yy 
200 1 # $a Сборник технологических карт на кулинарную продукцию общественного питания  $e в 2 т.  $f Министерство торговли Республики Беларусь 
210 # # $a Минск  $c Редакция журнала "Гермес"  $d 2014 
215 # # $d 27 см 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
711 0 1 $3 BY-NLB-ar2496043  $a Республика Беларусь  $b Министерство торговли 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20140609  $g psbo