|
|
|
|
|
00000cam1a2200000 ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000875246 |
| 005 |
20140109145037.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20121121g20122013|||y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a BY
|
| 105 |
# |
# |
$a ||||||||00|yy
|
| 200 |
1 |
# |
$a Методы исследования свойств сырья и молочных продуктов
$e методические указания к лабораторным работам для студентов специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов
$e в 2 ч.
$f Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов
$g [составители: М. А. Глушаков, Т. И. Шингарева]
|
| 210 |
# |
# |
$a Могилев
$c МГУП
$d 2012―2013
|
| 215 |
# |
# |
$d 21 см
|
| 615 |
# |
# |
$a Белорусский национальный документ
|
| 702 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-ar1586341
$a Глушаков
$b М. А.
$g Михаил Александрович
$c кандидат технических наук
$4 220
|
| 702 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-249924
$a Шингарева
$b Т. И.
$g Татьяна Ивановна
$4 220
|
| 711 |
0 |
2 |
$3 BY-NLB-ar1950944
$a Могилевский государственный университет продовольствия
$b Кафедра технологии молока и молочных продуктов
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20121121
$g psbo
|
