Дипломное проектирование предприятий по производству солода, пива и безалкогольных напитков: методические указания для студентов специализации 1-49 01 01 04 "Технология бродильных производств и виноделия" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра "Технология пищевых производств"
Сохранено в:
Показ/скрытие дополнительной информации.
Другие авторы/ответственные: | Моргунова, Е. М. (род. 1967), Косминский, Г. И. (род. 1937), Цед, Е. А. (род. 1969), Шелегова, Н. В., Могилевский государственный университет продовольствия. Кафедра технологии пищевых производств |
---|---|
Вид документа: | |
Опубликовано: | Могилев : Могилевский государственный университет продовольствия , 2007―2009 |
Язык: | Русский |