Электронный каталог Национальной библиотеки Беларуси :: Национальная Библиотека РБ

result_checkbox_label
1

Мороженое / Г. Дуглас Гофф, Ричард У. Гартел. - 2-е изд., переработанное и дополненное. - Санкт-Петербург : Профессия, 2016. - 537 с. - (Научные основы и технологии)

Автор Гофф, Г. Д.
“...Goff, H. D. H. Douglas харчовыя вытворчасціHartel, R. W. Richard W....”

Книги

Добавить в Избранное

Сохранено в:
result_checkbox_label
2

Мороженое и замороженные десерты / Р.Т.Маршалл, Г.Д.Гофф, Р.У.Гартел. - Санкт-Петербург : Профессия, 2005. - 373 с., [5] л. цв. ил. - (Серия "Научные основы и технологии")

Автор Маршалл, Р. Т.
Другие авторы/ответственные: '; “...Goff, H. D....”

Книги

Добавить в Избранное

Сохранено в: